Blanc de Blancs Brut

La cuvée Blanc de Blancs Brut de la Maison Collet révèle un équilibre unique entre les Chardonnays emblématiques de la Côte des Blancs et les chardonnays minéraux de la Montagne de Reims. Aérien et élégant, ce vin allie finesse, tension minérale et harmonie, offrant une expérience délicate qui sublime poissons, viandes blanches ou moments raffinés.

  • Chardonnay : 100 %
  • Vinification en fûts : 17 %
  • Vin de Réserve : 21 %
  • Dosage : 7 g/L
  • Vin de base : 2018
  • Médaille d’or : Mundus Vini 2025
  • Médaille d’or : Drinks Business 2025
  • 92/100 : James Suckling 2025
Fiche technique
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Notes de dégustations

Apparence Robe or blanc, bulle délicate.
Nez Floral, fin, délicat, élégant, verveine, tilleul, guimauve, citron vert, orange confite, pâte feuilletée croustillante.
Bouche Vive, légère, agrumes, tarte au citron, poivre blanc, réglisse, fumé, belle longueur en bouche.

Accords mets-vins

Plat
Poissons
Accords mets-vins